2013年3月20日星期三

北海道+名古屋聖誕之旅2012 (Day 5 - Part II 三余庵夕食篇 )


December 25, 2012 (continue)

又到晚餐時間




之前我地話想坐番係最尾的大房, 佢地回覆要5:30pm開始食, 7:30pm 要食完, 但如果冇人要間房就可以食幾耐都得, 最後都應該冇人用, 因為我地食到差唔多8pm








岩塩



Menu, 舊年有英文對照, 今年冇咗




大仔的兒童餐




 
細佬的兒童餐



先附
オホーツク海產ズワイ蟹と茸
菊花ゼリー寄せ
いくら




前菜
十勝產白花豆豆腐
龞甲チーズ
函館產蝦夷鮑肝和え
大樹產ししゃも南蛮漬け
トマト 燒葱
柿の白蕪卷き
タイラギ貝粕漬け 燒林檎
山椒パルサミコソース




每一樣都好特別







お椀
松茸豆腐
網走產キンキ東寺蒸し
清汁仕立て
笹打ち葱   木の芽   柚子




お造リ
本鮪
斜里產活蛸
紋別產牡丹海老
厚岸產北寄貝
紅篸  山葵







Hon Maguro 好好味, 仲有我鍾意的北寄貝, 牡丹蝦,八爪魚 都好新鮮





燒き物
十勝產黑毛和牛ヒレ炭火燒
自家製パルサミコソース
スパイス塩   時季の野菜

唔洗講, 呢個一定好食(老公話)




潼川產鴨ロース炭火燒
かもじ䓤   ポン酢

我唔食牛, 所以揀呢款, 其實比較喜歡蟹腳, 始終對肉麻麻地



大仔的, 影得比較差...



強肴
瀨戶內海產 甘鯛唐揚げ
銀杏  白髮䓤   京芋   糸唐辛子
甘酢餡かけ




Lemon sorbet, 清清個味蕾再食過



酢の物
根室產 雲子
蛇腹胡瓜   ときかのり 茗荷
紅おろし  淺䓤  ポン酢   ジュし

雲子入口即溶化, 可惜團友唔鍾意個質感, 結果我同老公幫佢地食埋







お食事
丸十の炊き込み御飯
さつま芋   蓮根
赤出汁
舞茸   油揚げ  三つ葉
香の物
鰊漬け  胡瓜辛子漬け




團友要咗白飯, 跟埋冷麵



水菓子
甘粟のムース
梨のコンポート
牛乳アイスクリーム (鹿追町カトリーホーム風景)
葡萄  ミント



細佬的甜品




細佬又慶祝生日








食完豐富的晚餐就行去十勝第一散步, 途中經過道草的bar 枱有popcorn, x'mas candies, 小朋友梗係順手攞番些少







十勝第一有間手信店, 好似唔洗比tax, 不過第二晚先知(因明晚會住豐洲亭)...



4 則留言:

  1. 呢期我懶左,係房浸左好多時都無落大浴場
    [版主回覆04/02/2013 23:37:14]其實如果大浴場唔係咁多人,去大浴場都冇所為架
    [小肥羊回覆04/02/2013 20:08:37]我現在喜歡大浴場多過系房浸, 今次因為我媽BOOK個房有溫泉, 點知佢又話去大浴場正D, 比佢激死
    [小肥回覆04/02/2013 20:04:58]
    [版主回覆03/21/2013 10:51:20]如果房有緊係留多d時間享用房那個啦!

    回覆刪除
  2. 合鴨我一次都未食過呢.
    點解唔要タラバ/キンキ
    [3J 家庭回覆03/22/2013 15:19:40]OK thanks.
    [jokelib回覆03/22/2013 15:01:39]每個季節都唔同喎, 不如出發前先問佢.
    [3J 家庭回覆03/22/2013 14:54:47]搭訕...係咪唔要鴨可以要求食第二樣e.g.海鮮,咁係咪要之前send email去問有咩嘢可以揀定係直接同佢講要咩呢?
    [jokelib回覆03/22/2013 11:46:34]咪傻啦,人人平等. 我住咁多次佢一次都無 upgrade 過房比我.
    [版主回覆03/22/2013 10:20:57]算啦, 你係VIP, 緊係唔同d架....
    [jokelib回覆03/21/2013 23:21:22]咁多次都有得揀喎, 但你個 menu 又的確無.
    我唔知呀
    [版主回覆03/21/2013 17:43:34]你平時有好多樣比你揀架? 咪係囉,無理由無タラバ....可能上次食過, 咁今次咪比鴨....不過味道唔差架, 只係我掛住タラバ咋...
    [jokelib回覆03/21/2013 12:12:49]唔知呀, 點解得牛/鴨, 無理由無得揀海鮮架喎, 除非無貨, 但係北海道點會無タラバ呢又....

    唔駛客氣, 我繼續食魚牛蟹得喇.
    [版主回覆03/21/2013 10:44:27]睇menu 得牛或鴨, 知道我唔食牛, 所以一定比鴨, 可以request タラバ/キンキ架? 可能舊年食過蟹腳, 今年比我試鴨囉, 如果有キンキ就更加好.... 仲有佢地串錯咗細佬個名(唔係六花亭cake, 而係甜品隻碟), 不過冇所謂, 我地唔介意, 只是decoration, 最重要係食物超好味.....
    下次去你request 要鴨, 哈哈哈......

    回覆刪除
  3. 戶外溫泉好凍呀+.+...但好正..好好FEEL呀
    [版主回覆03/27/2013 09:56:37]浸咗落好, 唔凍架, 但最怕係大風咋....

    回覆刪除

  4. [ck 鼠回覆04/03/2013 23:27:05]分散都冇用架……過埋隔離繼續追先 ~
    [版主回覆04/02/2013 23:33:35]哈哈,呢排放Easter, 好忙架,放咗4日都冇得休息,要陪小朋友去玩麻,盡快寫啦

    回覆刪除